ポーカー 戦略（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：北村 吉弘、以下リクルート）の外食市場に関する調査・研究機関『ホットペッパーグルメ外食総研』は、2023年春の「歓送迎会」「花見」について、2023年2月上旬に消費者アンケートを実施しましたので、その結果をご報告いたします。

「歓送迎会」＆「花見」動向を調査（2023年2月調査）

要約

POINT1. 「歓送迎会」「花見」への参加回数は「増加する」が過去最高割合
・2023年春の「歓送迎会」への参加回数の見込みは、増加派（「昨年より大きく増えそう」＋「昨年よりやや増えそう」）が計17.9％で、2013年の調査開始以来最高の割合。
・同「花見」への参加回数の見込みは、増加派（「昨年より大きく増えそう」＋「昨年よりやや増えそう」）が計16.3％で、2013年の調査開始以来最高の割合。
・「歓送迎会」「花見」とも、20代男女の若年層を中心に、回復傾向であると考えられる。
【参考】
2022年の平均参加回数は「歓送迎会」が0.22回、「花見」が0.18回。

POINT2. 平均予算は「歓送迎会」が3,998円（前年比+113円）で2年連続して増加予想、「花見」は2,495円（前年比+202円）で3年ぶりの増加予想
・「歓送迎会」の1回1人あたり想定予算は「5,000円～6,000円未満」が最多（30.7％）、2番目に多い価格帯が「3,000円～4,000円未満」（25.7％）。1回1人あたりの想定支出金額平均は3,998円（前年比+113円）で、2年連続して増加予測。
・「花見」の2023年の想定額は「0円」の回答が前年・一昨年と比べて大きく割合が減少し、1回1人あたりの想定支出金額平均は2,495円（前年比+202円）で、3年ぶりの前年比プラスの予想。

POINT3. 「歓送迎会」は「ポーカー 戦略・仕事関係」が前年比で大幅増加予想。「歓送迎会」「花見」とも、すべての相手において前年比で増加の予想
・「歓送迎会」の相手は「ポーカー 戦略・仕事関係」が最多で26.7％（前年比+8.6ポイント）。
・「花見」の相手は 「家族・親族関係」が最多で15.9％（前年比+3.2ポイント）。
・「歓送迎会」「花見」とも、すべての相手において前年比で増加する予想。

調査概要

調査方法：株式ポーカー 戦略マクロミル　インターネット調査
調査対象：首都圏、関西圏、東海圏に住む20～69歳の男女（株式ポーカー 戦略マクロミルの登録モニター）
調査時期：2023年2月1日（水）～9日（木）
配信数：12,725件
回収数 9,863件（回収率77.5％）
有効回答数 9,860件
調査機関：（株）アール・ピー・アイ